旅館 北海 <北海道積丹郡>のクチコミ&詳細
- ユーザさんの回答(投稿日:2016/10/ 2)
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- この宿は魚介料理自慢の宿なので、朝、夕ともに、とても美味しいお料理がいただけました。私の時は、透明度の高い新鮮なイカ刺しをいただき大満足のメニューでした。肝心のウニですが、食べ放題とは少し違いますが、ものすごいウニ丼の店を紹介します。積丹町美国にある田村岩太郎というお店で、ランチか夕食に。ここは自分で、お玉一杯にたっぷりウニをすくい、すくった分だけ全て丼に乗せて良いシステム。一回のみなので、鍋の底まで入れ、優しくふわっとすくうとたくさんとれます。3500円と安くない値段ですが、そのウニの量を見れば納得です。ここのウニは旨みを逃さないため、海から揚げたあと、軽く洗う程度。そのため濃厚な旨みがぎゅーっと詰まったウニに仕上がっています。人気店なので、並ぶのは覚悟してください。
回答された質問:北海道でウニ食べ放題のおすすめ旅館
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