冬の味噌料理がおすすめの宿は？

• ユーザさんの回答（投稿日：2017/8/14）
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• ちゃんちゃん焼き

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• 長野といえば、サーモンの有名な地なようで、こちらのホテルアンビエント安曇野さんでは、信州サーモンのちゃんちゃん焼きをいただくことができ、おすすめです。豚肉にも信州のものが使われ、食材にもこだわりがあり、いいですよ。

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• ユーザさんの回答（投稿日：2017/5/ 1）
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• 天神

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• もつ鍋は、いかがでしょうか。おすすめは、九州博多です。ホテルのおすすめは、福岡一の繁華街「天神」に近い「西鉄グランドホテル」さんです。この手の御料理は、ホテルよりもお食事どころの方がよいですよ。参考までに。

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• ユーザさんの回答（投稿日：2016/11/24）
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• 美味しいボタン鍋をいただきました

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• 石川県の一里野高原にある宿です。周囲は山林のみの大自然に包まれた静かな環境。そんな白山で美味しいボタン鍋をいただきました。シシ肉は臭みが無く、意外と柔らかい肉質でした。囲炉裏端でいただくお郷土の味はどれも絶品で大満足できました。露天風呂は、冬の時期だったので、雪見風呂。温泉に入るまでは、さすがに凍えましたが、入ってしまえば極楽。気温がかなり低いので、頭は常に冷えた状態なのでのぼせることも無く、たっぷりと雪見風呂が楽しめましたよ。雪の季節の白川郷はとても美しく観光も楽しめますよ。

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• ユーザさんの回答（投稿日：2017/5/29）
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• 味噌蔵見学もできます

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• 「冬の味噌の食事がお勧めの宿」とのご希望に完全に沿うかどうかはわかりませんが、愛知県の三河湾に面したこの「鈴喜館」を候補の一つとしてご検討されてはいかがかと思います。お料理は事前にお願いすればお好みの味噌料理が食べられると思います。また、味噌蔵見学もできますのでよろしいかと思います。

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• ユーザさんの回答（投稿日：2016/11/14）
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• 自家製の味噌を使った料理

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• 真田幸村の子孫の別邸にある料理が自慢の民宿です。３年間も熟成させた味噌と地元産牛肉や野菜を使ってこだわりのある和洋料理を堪能できます。風呂も敷地内から湧く自墳する天然温泉を楽しめ、随時貸切風呂にもしてもらえます。

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