関東・甲信越でシビエ料理が食べられる宿（民宿可）

• ユーザさんの回答（投稿日：2022/8/11）
• 通報

• 長野県のジビエ料理を楽しめるお宿！

  なるほど!1
• お宿名物のジビエ料理、ボタン鍋をいただくことができるお宿なので、おすすめいたします！以前宿泊したことがありますが、濃厚な旨みの猪肉と自家製の信州味噌仕立ての秘伝スープがおいしかったです。岩魚など川魚のお造りもいただくことができました。築150年以上の古民家造りのお宿で、温泉も満喫できるので、おすすめのお宿です。

すべてのクチコミ(3件)をみる

• ユーザさんの回答（投稿日：2023/5/15）
• 通報

• 水上温泉の奥座敷のジビエ料理の宿

  なるほど!0
• 温泉街を抜けた奥利根湯けむり街道沿いの山里に、蛍雪の宿 尚文があります。広大な敷地の中に、離れ形式の露天風呂付き客室や、古民家の趣に癒される母屋の露天風呂付き客室などがあり、ゆったりのんびり宿泊できます。料理は「山人料理」と呼ばれる地元で採れた食材を使った素朴な料理が自慢です。温泉は、四季の庭を眺める開放的な半露天風呂と勇壮な趣の岩風呂、のんびり貸切でご利用いただける二つの温泉風呂と多彩な湯舟が楽しめます。静かな環境でゆっくりと流れる時間をお楽しみください。

すべてのクチコミ(1件)をみる

• ユーザさんの回答（投稿日：2022/9/ 7）
• 通報

• 新鮮で生臭さのないジビエがいただけます

  なるほど!0
• 店内は少し狭くて、座席が多いです。こじんまりとした雰囲気です。夕食のジビエを食べに行ったのですが、盛り付けが丁寧で季節のお野菜が添えられていました。味噌味のだしのきいた煮汁でジビエをいただき、酒が進みます。

すべてのクチコミ(1件)をみる

• ユーザさんの回答（投稿日：2023/12/14）
• 通報

• おいしいシビエ料理がいただける温泉宿です

  なるほど!0
• 埼玉県秩父市にあるこちらの温泉宿は、シビエ料理と自家製手打ちそばをいただけますが、いかがでしょうか。和の趣が素敵で広々とした和室は、ゆっくりと過ごすのに最適です。窓の外に見える自然も素敵です。大浴場と露天風呂は、広々としているので、体全体がリラックス出来て、気持ち良い。夕食は、猪鍋を始め、郷土料理の数々が並ぶ。手打ちそばは、鼻の奥まで、そばのいい匂いが広がり風味豊かな味わい。濃いめのつゆと熱々天ぷらと一緒に堪能してみてください。おはらいっぱい召し上がった後は、お部屋でゆっくりと時間をおすごしになられては？翌朝も出来立てのおかずの並ぶ朝食をいただき、出発して下さい。

すべてのクチコミ(1件)をみる